Alunos do 2º período curso de Nutrição da Univás participaram nesta terça-feira, dia 20 de outubro, de mais uma disciplina de Projeto Integrador, quando receberam representantes do Rotary Club no Laboratório de Habilidades de Cozinha na Unidade Central.
A professora de Nutrição, Gabriela Reimberg, explica que a atividade busca conscientizar sobre aproveitamento integral dos alimentos e prevenção de desperdício. “Os alunos explicaram aos visitantes a importância do aproveitamento integral e apresentaram receitas, finalizando com uma degustação especial”, conta.
